ROLLOS DE DÁTIL.

200 GRS Harina
100 GRS Mantequilla
30 GRS Azúcar Glass
20 GRS Aceite Vegetal
35 GRS Leche
30 GRS Mantequilla
35 GRS Agua
350 GRS Dátiles

PROCEDIMIENTO: Primero se forma el relleno poniendo el agua y la mantequilla al fuego se agregan los dátiles y se deja cocer, se aplastan los dátiles hasta formar una pasta, meter esta pasta al refrigerador para que se enfrié y batir los ingredientes de la pasta extender en rectángulos y rellenar con la pasta de dátil , formar rollos y córtalos. Hornear a 180° c por espacio de 25 a 30 minutos